Campur dan aduk semua bahan menjadi satu hingga rata kecuali tepung sagu tani. Setelah tercampur rata baru masukkan tepung sagu tani ya lalu aduk lagi hingga rata.

Panaskan minyak,ambil adonan pempek nasi secukupnya lalu bulatkan/boleh menggunakan bantuan sendok makan lalu masukkan ke dalam minyak panas,goreng dg api sedang hingga matang berwarna kecoklatan,angkat dan tiriskan. Lakukan seterusnya seperti itu hingga adonan habis tergoreng ya. Sajikan dg cuko pempeknya.

Selamat mencoba🙂🙂