Es oyen

Name: Es oyen
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sagu mutiara rebus hingga lunak; potong dadu Cincau; potong dadu Jelly; Daging kelapa muda iris panjang; Alpukat kerok; potong dadu Alpukat; 1 bgks santan kara kecil; secukupnya Susu kental manis; secukupnya Sirup cocopandan; 1 lembar daun pandan; 4 sendok gula

Dapur MAK LIN @DapurMaklin

Bsd

Kangen makan es oyen,tapi situasi covid gini ga brani ke bandung,jadilah buat sendiri aja di rumah

Lebih banyak

Es oyen

Dapur MAK LIN @DapurMaklin

Bsd

Kangen makan es oyen,tapi situasi covid gini ga brani ke bandung,jadilah buat sendiri aja di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 orang

sagu mutiara rebus hingga lunak
potong daduCincau
potong daduJelly
Daging kelapa muda iris panjang
Alpukat kerok
potong daduAlpukat
1 bgkssantan kara kecil
secukupnyaSusu kental manis
secukupnyaSirup cocopandan
1 lembardaun pandan
4 sendokgula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cairkan santan kara dengan 1 liter air lalu masak dengan api sedang tambahkan gula sambil diaduk hingga mendidih,jangan lupa masukin daun pandan dari awal ya,biar wangi sampe mendidih
2

Setelah mendidih saring santan ke panci..lalu tambahkan susu kental manis dan sirup cocopandan,coba rasa jika sudah pas masukkan cincau,sagu mutiara,daging kelapa muda,alpukat potong dadu,aduk hingga smua tercampur..
3

Di tempat terpisah haluskan alpukat keroknya ya buat topping diatas es nya nanti
4

Jika smua sdh sls, bisa ditambahkan es batu atau es serut sesuai selera,lalu siap disajikann.(Jangan lupa tambahkan topping alpukat keroknya ya)