عدسي
يك غذاي سالم و بسيار مقوي و سرشار از مواد مغذي با منشأ گياهي
مراحل تهیه
- 1
پياز را رنده كرده و در روغن كمي تفت مي دهيم سپس سير خرد شده و رب را به آن اضافه كرده و بعد از كمي تفت دادن زردچوبه را اضافه كرده و در نهايت عدس خيس كرده و سيب زميني نگيني شده را اضافه مي كنيم و اجازه مي دهيم با هم بپزند
- 2
در ده دقيقه پاياني پخت، عصاره ي گوشت،نمك و فلفل سياه را اضافه كرده وپس از پايان پخت كره را اضافه كرده و با گوشت كوب چوبي كمي آن را مي كوبيم تا سيب زميني ها له شوند.در هنگام سرو غذا از مقدار كمي پودر گل پر به دلخواه استفاده مي كنيم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14105213




نظرات