Pizzás csiga
Szeretem ezt a receptet /10 éve /ezzel sütöm a kelteket. Ha sósat szeretnék, ha édeset ez a tészta alkalmas rá. Bármilyen töltelékkel készíthető, csak a fantáziánk szab határt. Pl. Kakaós csiga, túrós bukta, mákos kalács, diós kalács, stb. 🙂Reggeli teához, kávéhoz, suliba, mindenhez fogyasztja a családom.
Pizzás csiga
Szeretem ezt a receptet /10 éve /ezzel sütöm a kelteket. Ha sósat szeretnék, ha édeset ez a tészta alkalmas rá. Bármilyen töltelékkel készíthető, csak a fantáziánk szab határt. Pl. Kakaós csiga, túrós bukta, mákos kalács, diós kalács, stb. 🙂Reggeli teához, kávéhoz, suliba, mindenhez fogyasztja a családom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Élesztőt langyos tejben felfuttatom a cukorral. KB. 5-10 perc. Attól függ milyen meleg van a lakásban.
- 2
Dagasztó gép üstjébe teszem a nedves hozzávalókat, elkeverem, majd a száraz anyagokat és alaposan kidagasztom.
- 3
Mikor szép fényes, rugalmas, lisztes gyúrólapra borítom, elfelezem. Kézzel kigömbölyítem, tállal letakarom és 15 percig pihentetem.
- 4
Egyik tésztát a lisztes lapra teszem, és jó nagy téglalapra nyújtom. /2-3 mm vastagra /lekenem kechuppal, megrakom chorizóval.
- 5
Reszelek rá sajtot, bőven, majd feltekerem. Tekerem, hátrahúzom hogy kicsit szorosabb legyen. Éles késsel kétujjnyi vastagra vágom. Papírral borított tepsibe teszem.
- 6
Felvert tojással lekenem, reszelt sajttal borítom. Duplájára kelesztem. Ma 1, 5 órát ott hagytam, jót tett neki.
- 7
180fokos sütőben légkeveréssel 15-20 percig sütöm. Szívből ajánlom mindenkinek. 🙂
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)