تخم مرغ را با شکر به خوبی هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار شود

جوش شیرین و بیکینگ پودر را به ماست اضافه کنید کمی که حجم گرفت به تخم مرغ و شکر اضافه کنید

شیر و روغن و وانیل و گلاب را اضافه کنید

آرد را ۳ بار الک کرده و به تخم مرغ ها اضافه کنید در این مرحله با لیسک هم بزنید

سپس برای کاکائویی شدن پودر کاکائو را اضافه کنید و مواد را تا نیمه داخل کپسول کاپ کیک بریزید

جهت تزیین سیب را بسیار نازک برش زده و با دارچین مخلوط کنید و روی مواد بگذارید

به مدت ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در فری که از قبل ۱۵ دقیقه گرم شده بود قرار دهید

با سیخ چوبی تست کنید اگر به کیک نچسبید آماده سرو میباشد