ابتدا کدو حلوایی را برش های ریز بزنید و با مقدار خیلی کمی آب بگذارید تا بپزد.بعد از پخت آب آن را خالی کنید و کدوها را با چنگال پوره کنید.تخم مرغها را در ظرفی به همراه شکر برنید وقتی سفید شد آرد و ماست و روغن رو اضافه میکنیم عد از مخلوط شدن پوره کدو و مواد خشک مثل بکینگ پودر و دارچین و وانیل رو اضافه میکنیم.در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ میگذاریم ۴۵ دقیقه بپزد.بعد هم گریل را روشن میکنیم تا روی کیک طلایی شود.نوش جان