ابتدا شیر و شکر و پودرکاکائو رو داخل قابلمه ای ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار میدیم و با هم مخلوط میکنیم در حدی که کمی داغ بشه شیر نجوشه

ژلاتین رو با نصف لیوان شیر مخلوط میکنیم و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری قرار میدیم تا ژلاتین حل بشه

خامه رو در ظرفی ریخته و با چنگال خوب میزنیم تا کمی فرم بگیره

سپس زیر مخلوط شیر رو خاموش میکنیم و بهش نوک ق چ خوری وانیل اضافه میکنیم و مخلوط رو به خامه اضافه میکنیم و تند هم میزنیم

در آخر ژلاتین بنماری شده رو به مخلوط پاناکوتا اضافه میکنیم
سپس کف قالب مورد نظر رو چرب میکنیم و از مخلوط پاناکوتا داخلش میریزیم و میذاریم به مدت دو ساعت داخل یخچال تا خودش رو بگیره
بعدش آماده است😍👌