Brownies kukus keju ala amanda
Masih setoran untuk #WeekendChallenge yang temanya #ResepTelurkuMendunia . Di Indonesia ini disebut brownies karena rasanya yang nyoklat banget kayak brownies dan kan orang Indonesia juga suka yang kempus kempus jadilah brownies kukus ini. Yang seharusnya disebut bolu kukus ya. Tapi akhirnya makanan ini jadi ikon kota Bandung di Jawa Barat, kalo ke Bandung kurang afdol rasanya kalau gak beli brownies ini sebagai buah tangan. Aku buat setengah resep dan modif sedikit.
Sumber : Windri Aries @windri_aries
Resep asli cek disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12831124-brownies-coklat-keju-kukus?invite_token=xC767TkH7UdGJFkgTmhqAtGJ&shared_at=1606473289
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek26
Brownies kukus keju ala amanda
Masih setoran untuk #WeekendChallenge yang temanya #ResepTelurkuMendunia . Di Indonesia ini disebut brownies karena rasanya yang nyoklat banget kayak brownies dan kan orang Indonesia juga suka yang kempus kempus jadilah brownies kukus ini. Yang seharusnya disebut bolu kukus ya. Tapi akhirnya makanan ini jadi ikon kota Bandung di Jawa Barat, kalo ke Bandung kurang afdol rasanya kalau gak beli brownies ini sebagai buah tangan. Aku buat setengah resep dan modif sedikit.
Sumber : Windri Aries @windri_aries
Resep asli cek disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12831124-brownies-coklat-keju-kukus?invite_token=xC767TkH7UdGJFkgTmhqAtGJ&shared_at=1606473289
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek26
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.
- 2
Masukkan ayakan tepung terigu dan baking powder sambil diayak. Lalu masukkan margarin leleh, aduk balik sampai rata.
- 3
Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. Satunya diberi ayakan coklat bubuk dan lelehan coklat. Satunya lagi diberi susu kental manis putih dan keju cheddar parut.
- 4
Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi loyang loaf ukuran 20x9x7cm dengan margarin dan alasnya kasih kertas roti. Tuang adonan coklat lalu kukus 10 menit. Lanjut adonan keju kukus lagi 20 menit.
- 5
Angkat dan dinginkan. Lepas kertas rotinya pelan-pelan. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)