Cucur Bawang

Name: Cucur Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 sdt micin; 1 sdt kaldu bubuk; 1 batang bawang pre, seledri; 250 ml air; 5 buah cabe rawit; 1/2 sdt garam, gula; 1/4 sdt micin; 2 sdm petis madura

Martha Kitchen @martha17

Banyuwangi, Jawa Timur

Cucur Bawang

Martha Kitchen @martha17

Banyuwangi, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

125 grtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdtbawang putih bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/4 sdtmicin
1 sdtkaldu bubuk
1 batangbawang pre, seledri
250 mlair
Cocolan Sambel
5 buahcabe rawit
1/2 sdtgaram, gula
1/4 sdtmicin
2 sdmpetis madura

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan dan campur satu persatu. Tambahkan air aduk secara merata
2

Masak dengan api kecil. Aduk2 sampai adonan berubah menjadi kalis. Setelah agak dingin, bulat2 adonan, tangan dibaluri minyak. Goreng dengan minyak panas dan api sedang
3

Angkat dan tiriskan.
4

Untuk cocolannya aku pake sambel petis. Uleg semua bumbunya.