Pisang Gapit Saus Karamel
Tetiba pengen makan olahan pisang, cari yang simple dan ketemulah resep dari bunda HesHidayat dari Depok, langsung deh eksekusi dengan sedikit modifikasi.
#KembalinyaGemesBund
#CookpadCommunity_Malang
#BromoBarengHesHidayat
#BromoColam
#ColamWaniJepret
Pisang Gapit Saus Karamel
Tetiba pengen makan olahan pisang, cari yang simple dan ketemulah resep dari bunda HesHidayat dari Depok, langsung deh eksekusi dengan sedikit modifikasi.
#KembalinyaGemesBund
#CookpadCommunity_Malang
#BromoBarengHesHidayat
#BromoColam
#ColamWaniJepret
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas pisang, iris menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Sisir gula merah. Campurkan 2 sdm tepung maizena dengan 50ml air hingga larut.
- 2
Panaskan gula pasir di atas panci dengan api kecil sampai menjadi karamel.
- 3
Masukkan larutan maizena dan 400ml susu uht.
- 4
Tambahkan gula merah.
- 5
Aduk hingga saus tercampur rata dan mengental. Sisihkan.
- 6
Siapkan wajan anti panas untuk menumis pisang.
- 7
Panaskan mentega hinggal leleh dan masukkan pisang potong secukupnya.
- 8
Pipihkan pisang dengan menggunakan spatula.
- 9
Balik sehingga kedua sisi masak sempurna. Saya suka yang agak kecoklat
- 10
Sajikan pisang di media yang sudah disediakan. Tuangkan saus karamel dan pisang pun siap dinikmati untuk acara ngeteh sore bersama keluarga tercinta.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Snacker bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar