اول لوبیا رو میذاریم از قبل نیم پخت بشه...بعد در قابلمه پیاز خرد شده(خلالی یا نگینی)رو با روغن وزردچوبه تفت میدهیم سیب زمینی را اضافه کرده وتفت داده ورب می‌زنیم بعد لوبیای نیم پخت رو اضافه کرده و نمک و فلفل رو اضافه کرده آب لوبیا رو هم اضافه میکنیم و بعد مقداری دیگه آب اضافه میکنیم تا قابلمه تقریبا اندازه یه انگشت خالی بمونه....میذاریم میجوشه وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت رو کم کرده وبذارید آبش کم بشه ولعاب بندازه وخوب جابیفته نوش جان

میتونید با زودپز هم بپزید