BOLU KUKUS MEKAR - ALL IN 1

Akhrinyaaa ngebolu kukus juga & jadi sukaaaaa sama makanan sejuta umat ini. Tadinya kurang begitu suka karena yg dijual itu rata- rata aroma telurnya kuat & seret. Tapi pake resepnya Mba Anny Risyani, stigma negative bolu kukus ini luntur alias hilang lang. Asli enak, wangi, empuk & bikin ketagihan. Si balita udah heboh dari pas proses mixing, katanya baunya enakk baru mateng masih anget langsung laris manis. Terima kasih yaa Mba Anny.
#resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #semangcookrecook_annyrisyani
BOLU KUKUS MEKAR - ALL IN 1
Akhrinyaaa ngebolu kukus juga & jadi sukaaaaa sama makanan sejuta umat ini. Tadinya kurang begitu suka karena yg dijual itu rata- rata aroma telurnya kuat & seret. Tapi pake resepnya Mba Anny Risyani, stigma negative bolu kukus ini luntur alias hilang lang. Asli enak, wangi, empuk & bikin ketagihan. Si balita udah heboh dari pas proses mixing, katanya baunya enakk baru mateng masih anget langsung laris manis. Terima kasih yaa Mba Anny.
#resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #semangcookrecook_annyrisyani
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kocok telur, gula pasir, vanila essence, terigu segitiga biru, susu bubuk, SP, & air soda secara bertahap sampai habis dengan "kecepatan tinggi"
- 2
Kocok selama 10-12 menit sampai adonan berwarna putih mengembang (kental berjejak) & terasa ringan, lalu matikan mixer.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 mangkok sama rata, lalu masing- masing beri food colouring, aduk balik hingga tercampur rata.
- 4
Panaskan panci kukus. Sembari menunggu mendidih & beruap banyak, tuang adonan ke dalam tiap paper cup/ cetakan bolu kukus yg telah dialasi kertas secara bergantian sampai penuh.
- 5
Beri jarak antar cup & lapisi tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke bawah. Kukus selama 15 menit.
- 6
Voila. Bolu kukus merekah sempurna.
- 7
Ini yg pake cetakan bolu kukus, merekah lebih dari 4 kuntum.
- 8
Sedangkan ini yg pake paper cup.
- 9
Selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)