BOLU KUKUS MEKAR - ALL IN 1

Akhrinyaaa ngebolu kukus juga & jadi sukaaaaa sama makanan sejuta umat ini. Tadinya kurang begitu suka karena yg dijual itu rata- rata aroma telurnya kuat & seret. Tapi pake resepnya Mba Anny Risyani, stigma negative bolu kukus ini luntur alias hilang lang. Asli enak, wangi, empuk & bikin ketagihan. Si balita udah heboh dari pas proses mixing, katanya baunya enakk baru mateng masih anget langsung laris manis. Terima kasih yaa Mba Anny.
#resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #semangcookrecook_annyrisyani
BOLU KUKUS MEKAR - ALL IN 1
Akhrinyaaa ngebolu kukus juga & jadi sukaaaaa sama makanan sejuta umat ini. Tadinya kurang begitu suka karena yg dijual itu rata- rata aroma telurnya kuat & seret. Tapi pake resepnya Mba Anny Risyani, stigma negative bolu kukus ini luntur alias hilang lang. Asli enak, wangi, empuk & bikin ketagihan. Si balita udah heboh dari pas proses mixing, katanya baunya enakk baru mateng masih anget langsung laris manis. Terima kasih yaa Mba Anny.
#resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang #semangcookrecook_annyrisyani
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kocok telur, gula pasir, vanila essence, terigu segitiga biru, susu bubuk, SP, & air soda secara bertahap sampai habis dengan "kecepatan tinggi"
- 2
Kocok selama 10-12 menit sampai adonan berwarna putih mengembang (kental berjejak) & terasa ringan, lalu matikan mixer.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 mangkok sama rata, lalu masing- masing beri food colouring, aduk balik hingga tercampur rata.
- 4
Panaskan panci kukus. Sembari menunggu mendidih & beruap banyak, tuang adonan ke dalam tiap paper cup/ cetakan bolu kukus yg telah dialasi kertas secara bergantian sampai penuh.
- 5
Beri jarak antar cup & lapisi tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke bawah. Kukus selama 15 menit.
- 6
Voila. Bolu kukus merekah sempurna.
- 7
Ini yg pake cetakan bolu kukus, merekah lebih dari 4 kuntum.
- 8
Sedangkan ini yg pake paper cup.
- 9
Selamat mencoba 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atika Ambarsari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)