Es Nutrijehun (Nutrisari Jelly Bihun)

Loh bihun dijadiin minuman? Apa rasanya?enak bun suegerrr. Ceritanya punya banyak bihun cuma bingung mau dibikin apa lagi, soalnya udah banyak dibikin makanan macem2 hihihi. Terus punya ide keknya unik kalo dibikin minuman, masih jarang juga kan yang buatnya. Ini original resepnya punya mba Agustin Nur Hasanah, cuma aku modifikasi sesuai bahan yang ada ajalah jadilah Es Nutrijehun😁
Es Nutrijehun (Nutrisari Jelly Bihun)
Loh bihun dijadiin minuman? Apa rasanya?enak bun suegerrr. Ceritanya punya banyak bihun cuma bingung mau dibikin apa lagi, soalnya udah banyak dibikin makanan macem2 hihihi. Terus punya ide keknya unik kalo dibikin minuman, masih jarang juga kan yang buatnya. Ini original resepnya punya mba Agustin Nur Hasanah, cuma aku modifikasi sesuai bahan yang ada ajalah jadilah Es Nutrijehun😁
Cara Membuat
- 1
Patah-patahkan bihun di mangkok lalu seduh 150ml air hingga matang. Setelah itu angkat dan tuang ke bihun. Tunggu bihun matang.
- 2
Kalau bihun sudah terebus sempurna tiriskan, Didihkan lagi air 150ml lalu masukkan gula dan jeniper. Aduk rata hingga gula larut. Lalu masukkan bihun dan pewarna makanan. Masak hingga air gula menyusut.
- 3
Setelah air gula menyusut angkat dan dinginkan dahulu. selama menunggu bihun dingin, larutkan nutrisari ke dalam 200 ml air.
- 4
Siapkan es batu di gelas yang lainnya, lalu masukkan bihun yang sudah dingin setelah itu masukkan nutrisari dan terakhir masukkan selasihnya.
- 5
Selamat mencoba kesegerannya bun!😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar