ब्रेड के किनारे चाकू से काट कर अलग कर ले

आलू को हाथ से मसाला कर इसमें प्याज़ हरा धनिया, हरी मिर्च, लाल मिर्च,नमक, अमचूर पाउडर को मिला दें

अब एक ब्रीडको पानी में भिगो कर हाथो से दबा कर पानी निचोड़ लें

अब ब्रेड के ऊपर आलू के मिश्रण लगाए व मेयोनेज लगाए और गोले बना कर तल लें

दोनो तरफ से क्रेप्सी होने तेल से निकाल कर गरमा गर्म सर्व करे