نضع جميع المكونات دون الدجاج مع بعض ونخلط حتى تتجانس

نضع قطع الدجاج فوق الخليط ونتركها ليلة كاملة في البراد

في مقلاة تيفال نضع زبدة او سمنة او زيت ونسخنها جيدا

نضع الدجاج في المقلاة على نار قوية دون تحريك

عندما ينضج القسم السفلي للدجاج وياخذ اللون الذهبي نقلب الدجاج ونتركه حتى الاستواء

صحة وهنا 💐