تهیه محصولات خانگی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
من به داشتم اومدم باهاش مربا درست کردم
- 2
اول به را قشنگ بشورید و بعد ببرید و دانه های وسطش را دربیارید و به را به اندازه ای که دوست دارید قطعه قطعه کنید، بعد در قابلمه بریزید و آب به آن اضافه کنید به طوریکه آب روش قرار بگیره
- 3
قابلمه شما باید اندازه ای باشه که مواد 1/3ان را بگیره.
- 4
قابلمه روی حرارت بالا بگذارید وقتی جوش امد شعله را خیلی کم کنید به طوریکه قلل کوچک بزنه در قابلمه رو بگذارید
- 5
نیم ساعت بعد که به کمی نرم شد شکر را اضافه کنید و دوباره حرارت را زیاد کنید که آب جوش بیادو دوباره حرارت را کم کنید
- 6
در این مرحله دانه های به و هل و دارچین رو هم اضافه کنید
- 7
هر یک ساعت به قابلمه سر بزنید و آرام هم بزنید (زیاد هم نزنید)
- 8
2تا 2/5ساعت پخته میشود، 5دقیقه قبل از اینکه خاموش کنیم آبلیمو و گلاب را اضافه میکنیم
- 9
نکته: اگر بخواهید رنگ مرباتون تیره بشه باید حرارت را کمتر و زمان پخت بیشتر بشه
- 10
نکته: دانه به برای لعاب دادن مربا خوب است
- 11
نکته: اضافه کردن دارچین دل به خواهی است
- 12
نکته: آبلیمو برای جلوگیری از شکرک زدن است
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات