Selai Strawberry Homemade
Aku tuh suka banget sama strawberry yang asem manis gitu. Emang dari dulu tuh kepengen coba bikin selai strawberry cuma kok dipikir keknya susah deh bikinnya, terus bahan2nya juga ribet. ketemu lah sama resep ini dan wawww gampang banget ternyata bikin selai strawberrynya donggg. Rasanya jg enak asem manis seger, gak kalah kek selai strawberry buatan pabrik, lebih enak ini malah deh.😂
Source: lanjarsih/mama fifian
Selai Strawberry Homemade
Aku tuh suka banget sama strawberry yang asem manis gitu. Emang dari dulu tuh kepengen coba bikin selai strawberry cuma kok dipikir keknya susah deh bikinnya, terus bahan2nya juga ribet. ketemu lah sama resep ini dan wawww gampang banget ternyata bikin selai strawberrynya donggg. Rasanya jg enak asem manis seger, gak kalah kek selai strawberry buatan pabrik, lebih enak ini malah deh.😂
Source: lanjarsih/mama fifian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cabut daun strawberrynya dan cuci hingga bersih. Setelah itu rendam strawberry dengan air dan garam yang sudah dilarutkan selama 10 menit.
- 2
Kemudian bilas dan tiriskan. Lalu masukkan gula pasir dan strawberry ke dalam blender setelah itu haluskan. Lebih bagus jangan terlalu halus saat diblendnya agar granjal2 buah strawberrynya masih terasa.
- 3
Siapkan pan, sangrai sebentar kayu manis dengan api yang kecil. Lalu masukkan strawberry yang sudah dihaluskan tadi. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk2.
- 4
Setelah agak mengenyal, tuangkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air lalu aduk kembali. Tambahkan garam dan cek rasa.
- 5
Jika sudah pas rasanya matikan kompor. Diamkan beberapa saat sampai uapnya hilang dan dingin.
- 6
Terakhir pindahkan ke wadah bersih dan kering, lalu simpan di kulkas. Mudah kan bunnn?😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)