मूली का अचार (Mooli ka achar recipe in hindi)
Mahek Naaz @maheknaaz1006
#Winter2
ठण्ड आते ही कुछ चटपटा खाने को मन करता है, इसीलिए आज मैंने बनायीं है तीखा चटपटा अचार.
मूली का अचार (Mooli ka achar recipe in hindi)
#Winter2
ठण्ड आते ही कुछ चटपटा खाने को मन करता है, इसीलिए आज मैंने बनायीं है तीखा चटपटा अचार.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले मूली, गाजर, हरी मिर्च को धोकर लम्बा लम्बा कट कर ले|
- 2
राई, सौंफ, मेथी, धनिया,अजवाइन,काली मिर्च, जीरा, सब को एक पैन मै डाल कर हल्का भून ले. फिर उसे मिक्सर मै पीस ले|
- 3
अब कड़ाही मैं राई का तेल डाले, फिर उसमे हरी मिर्च डाले|
- 4
उसके बाद मूली और गाजर डाले
- 5
सब अच्छे से मिक्स करले.फिर पिसी हुई मसाले, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर डाल कर अच्छे से मिला ले|
- 6
तैयार है मूली की अचार. इसे फ्रिज मै 2 वीक तक रख कर खा सकते है|
कीवर्ड
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