نبسسوا السميد بزيت والملح ومنبعد نمزجوا المكونات تاعنا المتبقية ونضيف الماء تدريجيا بطريقة اننا نعجنوا بالاصابع وعندما تتلم العجينة نقسمها ونخليها ترتاح ونغطيها ونوجدوا الطاجين يسخن

وبعدها نشوف العجينة اذا كانت مخصوصة ماء نزيدلها و نقرصها الى ثلاثة خبزات ونبسطها ونطيبها في طاجين حتى تتحمر وهي تتماشا مع اللبن او الشوربة او الجوازات خاصة في هاذ البرد وحتى مع الجبن للاطفال بصحتكم شهيتكم فلجنة سلام خياتي.