Ayam Crispy ala ala KFC
dari kecil suka banget yg namanya ayam jadi coba bikin sendiri chicken crispy daripada beli terus
Ayam Crispy ala ala KFC
dari kecil suka banget yg namanya ayam jadi coba bikin sendiri chicken crispy daripada beli terus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian
- 2
Bumbui ayam dengan garam dan bawang putih jika ingin daging ayam lebih berasa kalau bawang putih biar wangi aja (tapi usahakan tidak terlalu banyak garam ya karena bumbu kobe sudah asin), diamkan 15menit atau kira2 saja lamanya. TIPS AGAR BUMBU CEPAT MERESAP TUSUK2 DAGING AYAM DENGAN GARPU
- 3
Selanjutnya buat adonan bumbu basah dan kering dari dengan bumbu Kobe
- 4
Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian celupkan ke adonan kering. Tepuk tepuk ayam agar berbentuk kulit crispy (PS : ADONAN JANGAN DIKASIH GARAM LAGI YA KARENA SUDAH ASIN)
- 5
Kemudian goreng ayam hingga emas kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saos sambal juga enak.
- 6
Pada saat sudah di kasih bumbu juga boleh ditusuk lagi pakai garpu agar daging matang merata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar