Keju mozarella homemade

Name: Keju mozarella homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml susu cair; 2 sdm tepung tapioka; 180 gr keju cheddar parut; 1 sdm SKM; Sejumput garam

Mitha Malik @mithadam

Resep ini recook dr resep mba ribka di cookpad....cuma sy ksh 2 tambahan bahan.😁

Lebih banyak

Keju mozarella homemade

Mitha Malik @mithadam

Resep ini recook dr resep mba ribka di cookpad....cuma sy ksh 2 tambahan bahan.😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 mlsusu cair
2 sdmtepung tapioka
180 grkeju cheddar parut
1 sdmSKM
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak susu cair dan tepung tapioka dg api kecil
2

Tambahan susu SKM dan keju cheddar parut...masak smpai keju larut
3

Terakhir tambahkan garam secukupnya. Masak sampai kalis dan kental....
4

Setelah itu angkat, dan saring keju agar teksturnya halus dan tdk ada gumpalan2. Taruh dalam freezer selama 1 jam. Setelah itu keluarkan dan potong2 kemudian packing dg plastik wrapping.jadi deh keju moza homemade yg siap pakai...bisa digunakan saat buat pizza ataupun roti.