سينابون (لفائف القرفة الامريكيه)

أوركيد السيباني (أم سادن) @Orchad_khalid
سينابون طري ولذيذ كل من ذاقه مدح فيه الحمدلله
#حلويات_2020
الخطوات
- 1
نحط الحليب مع السكر والخميره في وعاء العجن وتترك دقيقتين
- 2
نحط ٣ اكواب ونص دقيق والسمن والملح والفانيليا ونخلط باليد
- 3
نضيف الخليط السابق ونعجن
- 4
نعجن للحصول على عجينه لينه لا تلتصق باليد
- 5
تترك لترتاح ساعة
- 6
يعاد عجن العجينه
- 7
نقسمها ٣ كرات
- 8
نفرد كل كورة مع رشه دقيق
- 9
ندهن الوجه بالسمن ونحط الحشوة بالملعقه
- 10
نلف العجينه رول... اسطوني
- 11
نقطعها بخيط الفتله قطع متساويه
- 12
نستخدم خيط بدل السكين للحصول على وجه متساوي للقطع
- 13
ترص بصينيه مدهونه زيت مع رشه دقيق مع ترك مسافه بين حبات السينابون
- 14
تخبر في الفرن من تحت على نار هاديه من ١٠ الى ١٥ دقيقه
- 15
ثم تخبز من فوق ٥ دقائق
- 16
وقت وجودها في الفرن يعتمد على قوة فرنك وناره
- 17
تطلع ويسكب عليها الصوصات الى تحبيها
- 18
اني استخدمت صوص شوكولاتة حليب مكثف
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14222226





التعليقات (2)