بعد نقع الحمص مدة لا اقل عن ٦ ساعات نسلق الحمص مدة ساعة على نار هادئة نخلط الحمص بالخلاط مدة ١٠ دقائق ثم نضيف الثلج والطحينه وعصير الليمون ونخلطهم مدة ١٥ دقيقة حتى نحصل على خليط كريمي اذا لاحظنا المسبحة جافة نضيف نصف كوب من ماء سلق الحمص ونخلطهم مدة ١٠ دقائق
التعليقات