خاگینه مغزدار
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکروآب وگل محمدی و زعفران و گلاب رو در قابلمه میریزیم ومیزارید درحرارت ملایم شیرمون آماده بشه وقتی آماده شد میذاریم کنار سردبشه.لازم نیست شیرتون سفت بشه
- 2
دوعددتخم مرغ رو به همراه وانیل باهمزن دستی ۲ دقیقه هم بزنین.۲قاشق ماست به همراه بکینگ پودر رو اضافه کنید وهم بزنید.حالا نوبت آردهست آردو الک کنین وبریزین وهم بزنید
- 3
یک ماهی تابه کوچک رو کمی روغن بریزید فقط در حد چرب شدن.نصف ازموادو بریزید و با حرارت کم ودمکش بذارید کمی سفت بشه.درحد پنج دقیقه.حالا هرمغزی که دوست داشتین به همراه پودر دارچین وسطش بریزید.من از پودر دارچین وپودر گل سرخ وگردو استفاده کردم.
- 4
نصفه دیگه ی مواد رو بریزید و پنج دقیقه بعد برگردونین تا طرف دیگه هم کمی طلایی شه.شیرتون رو روی مواد بریزید و بذارید یه چند دقیقه باشیره روی گاز باشه بعدخاموش کنین وروشو باهرچی دوست داشتین تزیین کنین.❤️نوش جان❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (6)