Kókuszos tejbegríz torta

Name: Kókuszos tejbegríz torta
Yield: 10 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 9 dl tej; 1 csipet só; 20 dkg vaj; 20 dkg cukor (én xilliktel szoktam); 24 dkg búzadara; 20-25 dkg kókuszreszelék; 25 dkg étcsokoládé vagy tejcsokoládé; 4 dl tejszín (zacskós a cukormentes); ízlés szerint kis kókuszreszelék díszítéshez

janipakol @cook_6666762

Nem olyan rég kaptam ezt a receptet, de már többször elkészítettem, nagyon gyorsan elkészül és a kész TORTA nagyon finom, viszont rettentően laktató, így ne vágjatok nagy szeleteket, inkább duplázzatok, ha valakibe mégis belefér kettő :)

Olvass tovább

Kókuszos tejbegríz torta

janipakol @cook_6666762

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 perc

10 adag

9 dltej
1 csipetsó
20 dkgvaj
20 dkgcukor (én xilliktel szoktam)
24 dkgbúzadara
20-25 dkgkókuszreszelék
Tetejére :
25 dkgétcsokoládé vagy tejcsokoládé
4 dltejszín (zacskós a cukormentes)
ízlés szerintkis kókuszreszelék díszítéshez

Mentve

Elkészítés

25 perc

1

Tejet csipet sóval felteszem forrni, ha már melegszik, hozzáadom a vajat és a cukrot, ha pedig már forró, de még nem forr, hozzáadom a búzadarát, és a kókuszreszeléket, és folyamatosan kevergetve csomómentesre főzöm addig, amíg pöfékelni nem kezd.
2

Formába öntöm. Én egy tortaformába öntöttem, amit előzőleg sütőpapírral kibéleltem a könnyebb eltávolítás végett.
3

Csokimázhoz a habtejszínbe tördeljük a csokoládét és elkezdjük összeforralni, ha kész, picit hagyjuk hűlni, majd óvatosan rácsurgatjuk a kókuszos tejbegrízünkre. Meghinthetjük díszítés képen egy kis kókusz reszelékkel a tetejét. Sok sikert hozzá ha elkészíted :)