ফুলকপি,শিম,বড়া দিয়ে হালকা ঝোল(foolkopi shim bora diye halka jhol recipe in bengali)

Rubi Paul @cook_21130802
#গল্পকথা
#শীতকালীনসব্জী
শীতকালের দুপুরে এই ঝোল দারুন লাগে।
ফুলকপি,শিম,বড়া দিয়ে হালকা ঝোল(foolkopi shim bora diye halka jhol recipe in bengali)
#গল্পকথা
#শীতকালীনসব্জী
শীতকালের দুপুরে এই ঝোল দারুন লাগে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ফুলকপি, আলু, সীম কেটে ধুয়ে নেবো,
- 2
মটর ডাল জলে ভিজিয়ে বেটে বড়া ভেজে নেবো,
- 3
কড়াইয়ে কালোজিরে শুকনো লংকা ফোড়ন দিয়ে সব সবজি গুলো ভেজে নেবো,
- 4
এবার এক এক করে আদাবাটা, টমেটো কুচি,কাঁচালঙ্কা, জিরে ধনে হলুদ গুঁড়ো, নুন মিষ্টি দিয়ে কষাতে হবে, এরপর প্রয়োজন মতো জল দিয়ে ফোটাতে হবে, এইসময় মটর ডালের বড়া ভাজা দিয়ে দেবো, সব সবজি নরম হয়ে গেলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নেবো।
- 5
শীতের দুপুরে ভাতের সাথে গরম গরম এই অন্য রকম হালকা ঝোল দারুন লাগেl
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14233971










মন্তব্যগুলি (6)