লাড্ডু (ladoo recipe in Bengali)

Koyel Chatterjee (Ria)
Koyel Chatterjee (Ria) @cook_25664873

#GA4
#Week14
আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম বুন্দি লাড্ডু

লাড্ডু (ladoo recipe in Bengali)

#GA4
#Week14
আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম বুন্দি লাড্ডু

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিঃ
  1. ১৫০ গ্রামবেসন
  2. ১০০ গ্রামচিনি
  3. পরিমান মতোকাজু বাদাম
  4. প্রয়োজন অনুযায়ীচারমগজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিঃ
  1. 1

    প্রথমে বেসন টা ভালো করে গুলে নিন। তার পর সেখান থেকে একটু গোলা আলাদা করে নিন এবং লাল রং মিলিয়ে কিছুক্ষন রেখে দিন

  2. 2

    ১৫ মিঃ পর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে নিন এবং একটা ছাচনি নিয়ে একটু করে ব্যাটার নিয়ে চামচ দিয়ে নেড়ে দিলেই গরম তেলে বুন্দির আকারে পড়বে এইভাবে পুরো টা ভেজে নিন।

  3. 3

    সব শেষে ১ কাপ জলে চিনি ভালো করে জাল দিতে হবে এবং ভেজে রাখা বুন্দি দিয়ে ভালো করে পাক দিতে হবে। শেষে কাজু কুচি চারমগজ আর ঘি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবং ঠাণ্ডা হলে লাড্ডুর আকারে গড়ে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Koyel Chatterjee (Ria)
Koyel Chatterjee (Ria) @cook_25664873
https://www.youtube.com/channel/UC_HS7D9QRSlcsV1rwMdlaKw
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (6)

Similar Recipes