Sült Töltött karaj lilahagymás,backonos,mascarpones töltelékkel

Name: Sült Töltött karaj lilahagymás,backonos,mascarpones töltelékkel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g karaj; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; 200-250 g Bacon; 1 Fej Lilahagyma; 2 ek mascarpone

jucy024 @Jucy024_Nagy

Szolnok

Sült Töltött karaj lilahagymás,backonos,mascarpones töltelékkel

jucy024 @Jucy024_Nagy

Szolnok

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

2 adag

500 gkaraj
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
200-250 gBacon
1 FejLilahagyma
2 ekmascarpone

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A húst vékony szeletekre vágjuk vékonyra klopfol-lyuk. A szeleteket sózzuk borsozzuk.
2

A töltelékhez a bacont felkockázzuk A lilahagymát apróra vágjuk. A bacont a szalonnával együtt kicsit át dinszteljük. Megvárjuk még visszahűlik,majd hozzákeverjük a mascarponét.
3

A hússzeletekre halmozunk a töltelékből, feltekerjük, majd a végeit eltűzdeljük fogpiszkáló segítségével.
4

Tepsibe sorakoztatjuk,alufoliával lefedjük,180 fokos előmelegített sütőben készre sütjük,35-40perc alatt.Tetszés szerinti köretet készítünk.