En un bowl colocar la harina en corona, la sal fuera, el azúcar y la preparación que realizamos en el vaso en el centro. Mezclar hasta obtener una masa homogénea, bajar a la mesada y amasar un poco

Ir añadiendo la manteca pomada, rompiendo la masa para integrarla, sin agregar harina. Luego de integrar completamente, y cuando deje de ser tan pegajosa, comenzar a amasar más suavemente. Dejar descansar en un bowl hasta que duplique su tamaño

Calentar una sartén, y colocar la cantidad que entre de pancitos (sin agregar manteca, aceite, etc.) E ir girando casa 5 minutos aprox, hasta que esté bien cocido