في قدر على نار هادئة نقوم بوضع البصل و الثوم و الفلفل الحار المفرومين ناعم جداً و نقوم بوضع التوابل والزيت والملح ونقليهم جيداً.

ثم نضع عليهم نصف لتر من الماء.ونتركه ينضج على نار هادئة.

وفي وعاء نقوم يخلك صدر الدجاج المفروم.مع البصل و الثوم و التوابل.

نقوم باحضار مول سيليكون حسب اخطياركم ونضع عليه بضع قطارات من الزيت لكي لاتلتسق.اللحم.

ثم نقوم بوضع خليط الدجاج في طابع السيليكون ونضغط عليه حتى نتحصل الشكل المرغوب فيه.

ونضعه في الفرن حتى ينضج تماما ثم ننزعهم من المول ونضعهم في المرقة مدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى ياخذ النكهة ونطفئ عليها.

وعند التقدم نقوم بوضع الفرماج الذي مزجنه مع الملون الغذائي.في الثقوب المشكلة داخل المول

والزيت حسب الرغبة بالصحة و العافية حباباتي.شهية طيبة.