بسم الله نبدا بالتتبيلة في اناء نضع الثوم والدبشة والتوابل والزيت مع نصف فنجال ماء باش يترحى كل شي وخلطيهم مليح بالبرا ميكسور حتى ينساجمو مليح منبعد نزيد عليهم عصير الليمون ونبدا نتبل فالسمك

منبعد نقليه ما نكثرش الزيت بزاف فالمقلا ونقليه عادي انا كان عندي النوع هذا من الحوت والحوت لكبير كما نعرفو مايكونش بنين كما السردين والحوت الصغير و انت تقدري ديري التتبيلة هذي في اي نوع نتاع الحوت صغير او اكبر من هكا تقدري تبلي بها البطاطا او تقلي البيض تلوحي كمية من هذي التتبيلة روعة ويقدم بالصحة والعافية