شارك

المكوّنات

  1. لحم مفروم
  2. راسكرنب
  3. 3ملاعق كمية من الروز مغلي
  4. حبةبصل مرابية
  5. حبةطماطم مرابية
  6. كمية من الحمص
  7. ملح و فلفل اسود
  8. القليل من سكنجبير و الزعفران
  9. قليلمن الكركم

الخطوات

  1. 1

    نقلي كمية من البصل مع ملعقة زبدة و زيت و نزيد عليهم طماطم و نمرق بالقليل من الماء و نخلي حتى الحمص يطيب و ادا حبيتو ضيفو قطع دجاج ضيفو انا اكتفيت غير بكفتة الحشو

  2. 2

    و المرحلة هادي نغلي اوراق الكرم بعد مغسلتهم فالماء حتى يرتخفو معانا ننزعلهم داك الطرف لي يجي فالوسط كمت موضح فالصورة

  3. 3

    فلحشو درت كفتة الدجاج درتلها نصف بصلة صغيرة مرابيا مع شوية ثوم و الروز و التوابل كما تحبو انا درت سكنجبير و فلفل اسود و شوية فلفل احمر و القليل من الكمون عمرت بيهم اوراق الكرنب لفيتهم و ضفتهم للمرق بعد ما طاب الحمص و تركهم يستوو

  4. 4

    و هدا هو الطبق في شكله النهائي

  5. 5

    انا نحب بطاطا مقلية معاه فرقتها معاه شهيتكم فالجنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 شوشو و الطبخ البسيط👌⁦⁩💕
نُشرت في
الجزائر🇩🇿 (سيدي بلعباس)

وصفات مشابهة