मोमो (Momo recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदे मे नमक मिलाकर साफ्ट आटा गूथ लें।
- 2
सब्जी बारीक कटे।
- 3
कढाई मे 2 चम्मच तेल डाले। अदरक कटी हुई डाले। प्याज भूने।
- 4
प्याज भूनकर सब्जी भी डाले। भून लें। नमक स्वादानुसार कालीमिर्च हरी मिचॅ सोया सॉस डालें। 2 मिनट भूने।
- 5
मैदे की छोटी लोइ लेकर पतला बेल लें। उसमे मिश्रण भरकर मोमो का शेप दे।
- 6
- 7
स्टीमर मे पानी उबाल कर छननी मे मोमो रखे व भाप मे 15 मिनट पकाये। मनपसंद चटनी के साथ सवॅ करे।
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