Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu. Jika sudah hancur tambahkan tepung serbaguna, tepung maizena, masako, lada bubuk.. aduk sampai merata lalu tambahkan telur. Kemudian masukkan daun bawang dan daun sledri.. aduk dan koreksi rasa..

Bentuk adonan bulat-bulat lalu goreng di minyak panas sampai berwarna kecoklatan.. jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.. tahu bulat siap disajikan🥰