Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar cebolla en cubitos pequeños
- 2
Sofreír cebolla y al reducirse aliñar con ají color, pimienta, aliño completo
- 3
Agregar carne molida y un diente de ajo picado
- 4
Sellar carne y romper en trozos con cuchara para que no queden trozos grandes y salar a gusto
- 5
Agregar 800 gr de salsa de tomate
- 6
Mezclar bien y agregar un puñado de azúcar
- 7
Agregar orégano a gusto y dejar reposar a fuego bajo con tostador al menos media hora
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