اولا ننقع الربيان بالخل لمدة 10 د ثم نغسله جيدا نتبل الروبيان بالكمون والملح والبابريكا والثوم المهروس والكزبرة وبهار السمك والفلفل الاسود ونخلطها جيدا ثم نقليها بزيت نباتي ونتركها حتى تستوي

في قدر على النار نقلي البصل بزيت نباتي ثم نضع الفلفل الاخضر والاحمر ثم الطماطم ثم الكركم وبهار السمك والكمون والهيل والملح ثم نضع الارز المغسول ونقلبهم جيدا ثم نضيف الماء المغلي ونتركه حتى ينضج الارز

نسكب الارز ثم نضيف له الروبيان ونزينه بالمكسرات المقلية والبصل او بالبقدونس المفروم والف صحة وهنا ❤️👌