دايناميت تشيكن

Name: دايناميت تشيكن
Cuisine: سعودية
Ingredients: قطع دجاج صغيرة تتقطع أو صدور أو أفخاد أو أجنحة حسب الرغبة; تتبيلة النقع :; عصير ليمون; ملح و فلفل أسود; للتغميس :; فنجان حليب سايل; بيضة; خلطة الدقيق :; دقيق; نشا; ملح; رشة جيناموتو (ملح صيني); فلفل أسود; رشة شطة بودرة; الصوص :; كاتشاب; صلصة السومطرة إندوفود; ملعقة صغيرة نشا مدوبة بشوية موية; رشة ملح; رشة فلفل أسود; للزينة : بصل أخضر -سمسم; ملاحظة : تقدري تنفذي نفس الوصفة بالقمبري (دايناميت شرمب)

mai_ba5 @cook_5991742

السعودية 🇸🇦 تحديدا - المدينة المنورة

دايناميت تشيكن

mai_ba5 @cook_5991742

السعودية 🇸🇦 تحديدا - المدينة المنورة

تم الحفظ

المكوّنات

قطعدجاج صغيرة تتقطع أو صدور أو أفخاد أو أجنحة حسب الرغبة
تتبيلة النقع :
عصير ليمون
ملح و فلفل أسود
للتغميس :
فنجان حليب سايل
بيضة
خلطة الدقيق :
دقيق
نشا
ملح
رشة جيناموتو (ملح صيني)
فلفل أسود
رشة شطة بودرة
الصوص :
كاتشاب
صلصة السومطرة إندوفود
ملعقة صغيرة نشا مدوبة بشوية موية
رشة ملح
رشة فلفل أسود
للزينة : بصل أخضر -سمسم
ملاحظة : تقدري تنفذي نفس الوصفة بالقمبري (دايناميت شرمب)

تم الحفظ

الخطوات

1

ننقع قطع الدجاج في تتبيلة النقع و نخليها ساعة تقريبا
2

نسخن زيت القلي و نغمس قطع الدجاج في البيض و الحليب و بعدها نغمسهم في خلطة الدقيق و نقليها إلين يسير لونها ذهبي و نخليها تتصفى من الزيت
3

نجهز الصوص عالنار إلين م يسير تقيل القوام
4

نغمس قطع الدجاج المقلية في الصوص و نرصها ع الخس المقطع و نرش عالوجه البصل الاخضر المفروم و السمسم
5

و بالعافية عليكم إن شاء الله تعجبكم الوصفة
6

صورة للتطبيق على القمبري (دايناميت شرمب) 👌🏼😍