Kimchi ala mommy meiva

Kangen kimchi aja 😝 kalau beli d toserba harganya lumayan menantang ya kak🤣 jadi bikin sendiri aja lebih bersih juga
Kimchi ala mommy meiva
Kangen kimchi aja 😝 kalau beli d toserba harganya lumayan menantang ya kak🤣 jadi bikin sendiri aja lebih bersih juga
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci sawi, potong sesuai selera (kalo saya 1 sawi d potong jadi 6bagian), beri garam pada sawi(pastikan sebelum d kasih garam sudah tak ada air ya kak) diamkan 1 jam
- 2
Sembari menunggu sawi layu, kita buat campuran dulu ya kak.. Masukan wortel,daun bawang,jahe,bawang putih dan cabe giling nya bersamaan, aduk hingga merata. Jangan lupa masukkan juga galpas nya ya kak
- 3
Setelah sawi layu cuci sawi hingga bersih.(saya cuci 3x kak, yang ke3 pakai air matang ya kak) lalu masukkan sawi k dalam campuran cabe tadi aduk lagi hingga merata lalu taruh d toples yang ada tutupnya,, tutup hingga 1 hari(jangan d kulkasin ya kak)
- 4
Setelah 1 hr kimchi sudah boleh d buka dan tes rasa 🤭 kalo sudah d buka masukkan ke kulkas ya kak agar lebih nikmat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar