Elkészítés
- 1
A krémhez a tojások sárgáját a liszttel, vaníliás cukorral, kristálycukorral csomómentesre keverjük, majd a tejjel apránként hígítva sűrű krémmé főzzük. 2. részletben a vajat kihabosítjuk porcukorral és a kihűlt krémhez apránként fogjuk egy habverő segítségével hozzáadagolni.
- 2
- 3
Lisztbe a tésztához elmorzsoljuk a szódabikarbónát csipet sót és a vajat. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót és tésztát gyúrunk belőle. Hűtőbe tesszük pihenni egy fél órát.
- 4
Pihentetés után a tésztát kisütjük180 fokra előmelegített sütőben 10-12p alatt. Én egy 30 × 40 es tepsinek az alján sütöttem ki így a tésztát 2 részre osztottam. Miután kihűltek a lapok ketté vágtam, így kaptam 4 db lapot. A lapokat megvárom még kihülnek, utána töltjük.
- 5
Az első lapra kerül a krém fele. Erre helyezzük a második lapot amit lekvárral kenünk meg. Következik a harmadik lap amit a maradék krémmel fogunk megkenni. Erre helyezzük a 4 lapunkat. A 4. Lapnak a tetejét olvasztott csokoládéval vonjuk be.
- 6
A csokoládét vízgőz fölött egy evőkanál olajjal felolvasztjuk.
- 7
Ennek a süteménynek legalább egy éjszakát pihen a hűtőben mielőtt szeleteljük mert csak úgy fog összeállni.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

















Szöveges kommentek