عدس أحمر

Name: عدس أحمر
Yield: 2 اشخاص
Cuisine: سورية
Ingredients: كأس كبير عدس احمر; بصلة مقطعة; جزرتين مقطعتين; 1/5 ملعقة صغيرة من التوابل:; كمون; فلفل اسود; زنجبيل; كزبرة; 1/5 ملعقة صغيرة ملح; سبع بهارات; ملعقة طعام زبدة; ملعقتين طعام زيت مازولا

إيمي شعبان @Emychabaan

فرنسا

#غذائك دوائك ، العدس الاحمر غني بالفوسفور والمغنزيزم ، يحارب امراض القلب يقي من السكري و يحمي الجهاز الهضمي وغني بالالياف ...

اقرأ المزيد...

عدس أحمر

إيمي شعبان @Emychabaan

تم الحفظ

المكوّنات

50 دقيقة

2 اشخاص

كأس كبيرعدس احمر
بصلة مقطعة
جزرتين مقطعتين
1/5 ملعقة صغيرةمن التوابل:
كمون
فلفل اسود
زنجبيل
كزبرة
1/5 ملعقة صغيرةملح
سبع بهارات
ملعقة طعامزبدة
ملعقتين طعامزيت مازولا

تم الحفظ

الخطوات

50 دقيقة

1

نغسل العدس الاحمر
2

في طنجرة على النار نضع الزبدة والزيت
3

نضيف البصلة والبهارات والجزر ونقلب لمدة سبع دقائق
4

نضيف العدس ونقلب لدقيقتين
5

نضيف كاس ماء ساخن ونتركه ليغلي ، نضع غطاء ونخفف من النار ، ونقلب كل عشر دقائق ، مع اضافة فنجان ماء بارد
6

عند الاستواء نسكب بزبادي التقديم وصحتين.