شارك

المكوّنات

٣ ساعات
١٠ اشخاص
  1. كطحين ابيض
  2. ملعقةخميرة كبيرة
  3. ملعقتينسكر
  4. 1/2 كاسةزيت
  5. 2 كاسةماء دافئ للعجين
  6. ملعقةمحلب
  7. رشةملح
  8. حشو السبانخ
  9. 6ربطات سبانخ
  10. بصلة متوسطة
  11. ثوم مهروس
  12. بودرة فليفلة
  13. كاسة شايزيت زيتون
  14. ملح حب الرغبة
  15. كاسة شايدبس رمان
  16. حشو اللحم
  17. 1/2 كلحم غنم ناعمة
  18. ملعقة كبهارات
  19. 3بندورة
  20. بصلة متوسطة مفرومة
  21. معلقة كدهنة

الخطوات

٣ ساعات
  1. 1

    نخل الطحين ووضع النواشف ثم اضافة الماء الفاتر وترك العجينة تختمر لمدة ساعة

  2. 2

    تقطيع العجينة الى قطع صغيرة وتركها ترتاح ثم رق العجينة ووضع الحشو

  3. 3

    نوعين من الحشو لحمة وحشو سبانخ

  4. 4

    وضع القطع بالصينية ثم بالفرن علىحرارة ٢٠٠د وتقدم الفطائر مع اللبن او شوربة العدس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حوريه زين
حوريه زين @zeinhouria
نُشرت في
دمشق
كل أنواع الطبخ من اهتماماتي وخاصة عمل الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وردة جورية حمراء
وردة جورية حمراء @Fatima
عاشت الايادي صحة وهنا وعافية

وصفات مشابهة