Cekodok Pisang

Name: Cekodok Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pisang kepok yang sudah sangat matang; 15 sdm tepung terigu; 2-3 sdm gula pasir; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt garam; Secukupnya air

Bunda Irmawati @irmawati3

#MasakSekeluarga
Libur panjang, waktunya bikin cemilan request si kecil yg suka nonton upin ipin. Pernah bikin pertama kali, gagal. Yang ke 2 Alhamdulillah berhasil dan berbentuk bulat. Monggo😉

Lebih banyak

Cekodok Pisang

Bunda Irmawati @irmawati3

#MasakSekeluarga
Libur panjang, waktunya bikin cemilan request si kecil yg suka nonton upin ipin. Pernah bikin pertama kali, gagal. Yang ke 2 Alhamdulillah berhasil dan berbentuk bulat. Monggo😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4pisang kepok yang sudah sangat matang
15 sdmtepung terigu
2-3 sdmgula pasir
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtgaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan pisang kepok yang sudah sangat matang yang empuk sekali. Lumatkan dengan garpu.
2

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, soda kue, aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit kira-kira sampai adonan bisa disendokin. Tutup dan diamkan selama 15 menit.
3

Setelah adonan didiamkan 15 menit, masukan pisang yang sudah dilumatkan tadi. Aduk rata.
4

Siapkan wajan berisi minyak panas. Ambil adonan dengan sendok teh lalu goreng, untuk bentuk bulatnya bisa dibentuk ketika dituang ke wajan. Masak hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
5

Cekodok siap dihidangkan dengan taburan gula halus (optional).