Cacapan (acar khas kalsel)

Resep ini simpel banget, tapi orang suku Banjar kalsel suka banget makanan sederhana ini 😁. Ada beberapa versi cacapan ini, ada yang pake cacahan mangga muda, jeruk sambal atau asam Jawa. Di makan dengan nasi hangat & ikan goreng atau ikan asin.
Cacapan (acar khas kalsel)
Resep ini simpel banget, tapi orang suku Banjar kalsel suka banget makanan sederhana ini 😁. Ada beberapa versi cacapan ini, ada yang pake cacahan mangga muda, jeruk sambal atau asam Jawa. Di makan dengan nasi hangat & ikan goreng atau ikan asin.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah & belimbing wuluh. tambahkan garam + micin + terasi + cabe rawit, boleh di potong2 kecil atau di penyet di wadah. Kemudian siram dengan air hangat.
- 2
Saya makan dengan ikan asin & nasi hangat. Bisa juga di ganti dengan ikan, ayam, atau telur. Pokok nya apa aja boleh 😁. Rasa nya asam segar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar