मसाले दार चिकन (masaledar chicken recipe in Hindi)

Name: मसाले दार चिकन (masaledar chicken recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम चिकन; 3 प्याज; 5 कली लहसुन; छोटा टुकड़ा अदरक; 4 टमाटर; 2 तेज पत्ता; 3 लौंग; 1 चम्मच जीरा; स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच लाल मिर्च; 1 चम्मच सूखा धनिया; 1चम्मच गरम मसाला; आवश्यकतानुसार थोड़ी कसूरी मेथी; 2 बड़े चम्मच तेल; आवश्यकतानुसार थोड़ा हरा धनिया

Sweetysethi Kakkar @cook_26688076

#GA #week15
आज डिनर में मैंने मसाले दार चिकन बनाया। बहुत स्वादिष्ट बना। सर्दियों में चिकन खाना अच्छा लगता है।

मसाले दार चिकन (masaledar chicken recipe in Hindi)

Sweetysethi Kakkar @cook_26688076

सामग्री

1 घंटा

2 लोग

250 ग्रामचिकन
3प्याज
5कली लहसुन
छोटाटुकड़ा अदरक
4टमाटर
2तेज पत्ता
3लौंग
1 चम्मचजीरा
स्वादानुसारनमक
1 चम्मचलाल मिर्च
1 चम्मचसूखा धनिया
1‌चम्मच गरम मसाला
आवश्यकतानुसारथोड़ी कसूरी मेथी
2 बड़े चम्मचतेल
आवश्यकतानुसारथोड़ा हरा धनिया

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1 घंटा

1

चिकन को धो लें। प्याज, अदरक और लहसुन काट लें।
2

फिर इन्हें पीस लें। पैन में तेल गरम करें और खड़े मसाले डाले। पिसे प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
3

जब लाल हो जाए तो मसाले डाल दें और टमाटर पीस लें।
4

चिकन डालकर भून लें और पानी डाल कर गला लें और धनिया डालकर सजाएं।