A lisztet elkeverjük a porcukorral, a sóval és a vaníliával, majd a hideg vajat ujjbegyünkkel elmorzsoljuk a lisztes keverékbe. Végül a tojássárgát és a mákot is hozzáadjuk. Konyhai fóliába csomagoljuk, és 2 órára a hűtőben pihentetjük. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán körülbelül 3-4mm vastagságúra nyújtjuk, majd formákat szúrunk ki belőle