کماج یا کلوچه
#کماج
خیییلی خوب شدن🤤
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل رو با چنگال یا همزن دستی ۲ دقیقه بزنین
- 2
عسل رو اضافه و هم بزنین
- 3
حالا بیکینگ پودر رو اضافه کنین بعد آردو که از قبل چند بار الک کردیم کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه سعی کنید با ورز دادن چسبندگیشو بگیرین تا پوک تر بشه
- 4
حالا خمیر رو به مدت ۱ ساعت تو دمای محیط استراحت بدین
- 5
میتونین خمیر رو قالب بزنین یا اندازه یه گردو یا هرشکلی که دوست داشتین بذارین
- 6
حالا زرده و دارچین رو قاطی کنین برای رومال و کنجد بپاشین
- 7
و داخل توستر از قبل گرم شده با دمای ۱۳۰ بذارین
- 8
وقتی زیرش طلایی رو به قهوه ای شد بالا رو روشن کنین
- 9
سوالی داشتین در خدمتم نوش جون😘
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14313649




نظرات (6)