फूलगोभी और चने की टिक्की(Phoolgobhi aur chane ki tikki recipe)

#dec
वैसे तो आलू से बनी टिक्की लौंग ज्यादातर पसंद करते हैं। यह टिक्की बनीं है फूलगोभी और काबुली चने से जो आलू के मुकाबले ज्यादा सेहतमंद है। गोभी विटामिन्स और फाइबर युक्त है, और काबुली चना प्रोटीन सभर। टिक्की खाने में अच्छी लगती है। आप इसे बर्गर में भी इस्तेमाल कर सकते है।
फूलगोभी और चने की टिक्की(Phoolgobhi aur chane ki tikki recipe)
#dec
वैसे तो आलू से बनी टिक्की लौंग ज्यादातर पसंद करते हैं। यह टिक्की बनीं है फूलगोभी और काबुली चने से जो आलू के मुकाबले ज्यादा सेहतमंद है। गोभी विटामिन्स और फाइबर युक्त है, और काबुली चना प्रोटीन सभर। टिक्की खाने में अच्छी लगती है। आप इसे बर्गर में भी इस्तेमाल कर सकते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
गोभी को कद्दूकस कर ले। इसमें नमक, लाल मिर्च, हरी मिर्च, गरम मसाला, कटा हुआ धनिया, चाट मसाला ब्रेड क्रंबा डाले।
- 2
अब इसमें उबाला हुआ काबुली चना मिलाए चने को मेशर की सहायता से मैश कर ले।
- 3
इसकी टिक्की बना ।
- 4
इसे तवे पर घी लगाकर दोनो तरफ से सेंक लें।
- 5
तो तैयार है फूलगोभी और चने की टिक्की, जिसे मैंने हरी धनिया की चटनी के साथ परोसा है।
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