Keroket

Name: Keroket
Yield: 5 orang lebih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang; 3 buah wortel; 2 lembar daun bawang; 1 bks kornet (sy pke kornet koin); 1 btr telur; secukupnya Tepung panir; secukupnya Terigu; 1 bks ladaku; 1 bks penyedap rasa (selera)

Mamah Alya @anak172808

Bekasi

Mumpung dapet oleh2 dari mertua kentang,wortel jdi kita buat cemilan deh.. maklum busui gampang laper tengah malem.. buat cemilan keluarga dirumah juga.. :-) agak sedikit berbeda karna semua bahan saya camourkan jadi 1 agar lebih menghemat waktu..

Lebih banyak

Keroket

Mamah Alya @anak172808

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5 orang lebih

4 buahkentang
3 buahwortel
2 lembardaun bawang
1 bkskornet (sy pke kornet koin)
1 btrtelur
secukupnyaTepung panir
secukupnyaTerigu
1 bksladaku
1 bkspenyedap rasa (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Kukus kentang sampe matang lalu haluskan
2

Potong kecil2 daun bawang, parut wortel serta kornet ya,,
3

Lalu campurkan semua bahan tadi,masukan telur, terigu, bumbu penyedap, ladaku lalu ulenin dan dibentuk sesuai selera setalah itu larutkan adonan terigu sampe agak sdikit kental, masukan adonan yg sudah di bentuk ke adonan terigu lalu gulingkan ke tepung panir.. simpan terlebih dahulu di kulkas agar lebih menempel..
4

Setelah itu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.. lebih nikmat dikasih saus sambal/mayo.. hidangkan selagi hangat..