کیک خیس

این دوتا کیکو تو دو روز پشت هم پختم از بس که خوشمزه بود چیزی نمونده بود ازش😂
کیک خیس
این دوتا کیکو تو دو روز پشت هم پختم از بس که خوشمزه بود چیزی نمونده بود ازش😂
مراحل تهیه
- 1
شیر،شکر،روغن مایع و پودرکاکائو رو ۲ الی ۳ دقیقه با همزن میزنیم یک لیوان از مواد رو بر میداریم کنار میذاریم
- 2
تخم مرغ و وانیل رو به مواد اضافه میکنیم و ۵ دقیقه با همزن میزنیم
- 3
و در آخر آرد و بکینگ پودر رو در سه مرحله با کاردک به صورت دورانی و در یه جهت مخلوط میکنیم
- 4
مواد رو داخل قالب چرب شده میریزیم و در داخل فری که از ۲۰ دقیقه قبل رو ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کردیم میذاریم
- 5
بعد ۴۰ دقیقه یه سیخ چوبی یا چاقو رو داخل کیک فرو میکنیم اگر مواد به سیخ نچسبید کیکمون آمادس
- 6
بعد از اینکه بیرون آوردیمش بدون اینکه از قالب درش بیاریم برش میدیم و با سیخ چوبی روش سوراخ ایجاد میکنیم و همونجور که داغه یک لیوان موادی که از قبل گذاشتیم کنارو روش میریزیم.
- 7
کیکتون آمادس، نوش جان
- 8
نکته:۱..میتونین از اون یک لیوان مواد به هر مقدار که دوست دارین بریزین و میزان خیسی کیک رو کنترل کنید.۲..موقعی که موادو قبل ریختن تخم مرغ میزنین حواستون باشه چون مواد شله و همه جا پخش میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (6)
یه سس شکلاتی هم با مواد خودش درست کن فوقالعاده میشه
یه فنجون شیر شکر روغن و دوقاشق کاکائو
بریز تو مخلوط کن با دور تند بزن تا حسابی مخلوط بشه و سس سفت بشه بقولی قوام بیاد بعد بریز رو کیکت و یه یکساعت بزار تو یخچال خواهی دید که چقدر لذیذ تر میشه 🤗