बंदगोभी मटर की सब्जी(Bandgobhi matar ki sabzi recipe in Hindi)
ANUSHKA SINGH @cook_26410681
बंदगोभी मटर की सब्जी(Bandgobhi matar ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बंदगोभी को बारीक़ काट ले और प्यार, टमाटर को भी काट ले|
- 2
अब बंदगोभी को कढ़ाई मे डाल दे और थोड़ा सा पानी डाल कर उबाल ले उसके बाद उसका पानी छान कर अलग कर ले|
- 3
अब कढ़ाई मे तेल डाल कर गर्म करे उसमे जीरा डाले फिर हरी मिर्च प्याज़ डाल कर गुलाबी होने तक भून ले|
- 4
अब इसमें प्याज़ डाल कर 3मिनट भून लीजिये फिर इसमें सारे मसाले डाल कर भून ले ज़ब तक तेल अलग ना हो जाये|
- 5
अब इसमें मटर डाल कर 2मिनट पका ले|
- 6
फिर टमाटर डाल कर मिक्स करे और सब्जी के गलने तक अच्छे से ढक कर पका लीजिये फिर गैस ऑफ कर दे|
- 7
अब इस सब्जी को चावल रोटी या पूरी के साथ सर्व करे|
कुकस्नैपस
My hobbies are Cooking and Painting, I also love writing quotes...."When you start walking then, You get an idea of each step"
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